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This organic farm is found in the hills of the Chianti Senese, only 20 km from Siena. The property of approximately 3.300 sqm consists of a main complex with historic cellar, internal courtyard and large garden with adjacent vegetable garden, and five separate buildings with different functions.
The main building currently includes 16 bedrooms, 6 kitchens and many service rooms. The layout lends itself to being converted, in whole or in part, into accommodations of an exceptional standard. The property also includes a restaurant with professional kitchen and dining room for 48 guests, a modern cellar with an area dedicated vinification area, agricultural warehouses, a room for direct sales, offices, a large room for group activities like yoga or meditation lessons, wellness room and numerous common rooms. The fifth building is a detached farmhouse currently used as agritourism divided into 4 apartments with a total of 5 bedrooms and 5 bathrooms, garden and swimming pool.
The property is surrounded by 66 hectares of land with 1,6 hectares of vineyard in production (1 hectare Chianti Classico DOCG and 0,6 hectares IGT), and with replanting rights for another 5 hectares of vineyard (to reach an overall production of almost 50,000 bottles), 10 hectares of olive grove for the production of an excellent extra virgin olive oil (a mix of four different types of olives), arable land and forest. Both, olive grove and vineyard, are cultivated with the organic method.
A soli 20 km dalla storica città medioevale di Siena, nel cuore delle colline del Chianti senese, si trova questa azienda agricola biologica. La proprietà di circa 3.300 mq si compone di un edificio principale con storica cantina, corte interna e ampio giardino con orto adiacente, e cinque fabbricati separati con diverse funzioni.
Il complesso principale comprende attualmente 16 camere da letto, 6 cucine e molti locali di servizio. La disposizione si presta ad essere riconvertita, in tutto o in parte, ad alloggi di eccezionale livello. La proprietà include anche un ristorante con cucina professionale e sala da pranzo per 48 ospiti, una moderna cantina con zona dedicata alla vinificazione, magazzini agricoli, locale per la vendita diretta, uffici, un ampia sala per attività di gruppo per lezioni di yoga o meditazione, stanza benessere, numerose stanze comuni ed una casa indipendente attualmente adibita ad agriturismo suddiviso in 4 appartamenti con un totale di 5 camere e 5 bagni, giardino e piscina.
Il tutto è circondato da 66 ha di terreno con 1,6 ha di vigneto in produzione (1 ha Chianti Classico DOCG e 0,6 ha IGT), e con i diritti di reimpianto per altri 5 ettari di vigneto (per raggiungere una produzione complessiva di quasi 50.000 bottiglie), 10 ha di uliveto per la produzione di un ottimo olio extra vergine di oliva (un mix di quattro diversi tipi di olive), seminativo e bosco. Entrambi, uliveto e vigneto, sono coltivati con metodo biologico.
Nur 20 km von der historischen Stadt Siena entfernt, im Herzen der sienesischen Chianti-Hügel, liegt dieser Bio-Bauernhof. Das ca. 3.300 qm große Anwesen besteht aus einem Hauptgebäude mit historischem Weinkeller, Innenhof und großem Garten mit angrenzendem Gemüsegarten sowie fünf separaten Gebäuden mit unterschiedlichen Funktionen.
Der Hauptkomplex umfasst derzeit 16 Schlafzimmer, 6 Küchen und viele Serviceräume. Der Grundriss lässt sich ganz oder teilweise in Unterkünfte mit außergewöhnlichem Standard umwandeln. Das Gut umfasst außerdem ein Restaurant mit professioneller Küche und Speisesaal für 48 Gäste, einen modernen Weinkeller mit den entsprechenden Räumlichkeiten für die Weinherstellung, landwirtschaftliche Lagerräume, ein Verkaufsraum für die eigenen Produkte, Büros, einen großen Saal für Gruppenaktivitäten wie Yoga- oder Meditationsstunden, Wellnesszimmer, zahlreiche Gemeinschaftsräume und ein freistehendes Landhaus, das derzeit als Agritourismus genützt wird und in 4 Wohnungen mit insgesamt 5 Schlafzimmern und 5 Bädern aufgeteilt ist, sowie einen angrenzenden Garten mit Schwimmbad.
Das Anwesen ist von 66 Hektar Land umgeben, davon sind 1,6 Hektar Weinberge in Produktion (1 Hektar Chianti Classico DOCG und 0,6 Hektar IGT) sowie Wiederbepflanzungsrechte für weitere 5 Hektar Weinberge (um eine Gesamtproduktion von fast 50.000 Flaschen zu erreichen), 10 Hektar Olivenhain zur Herstellung eines hervorragenden Olivenöls Extra Vergine (eine Mischung aus vier verschiedenen Olivensorten), Ackerland und Wald.
Sowohl der Olivenhain als auch der Weinberg werden biologisch bewirtschaftet.
