In the timeless majesty of the Volterra hills, in a dominant and panoramic position, stands CASALE ULIMETO: an authentic Tuscan residence of over 500 sqm, currently run as an agriturismo, telling a story of passion, vision, and deep respect for the land.
Here, the landscape takes center stage. Rolling hills stretch toward the horizon, sunsets gild the ancient stone in shades of gold, and the silence is broken only by the wind rustling through the olive trees. A rare, precious, absolute privacy.
Completely restored at the end of the last century, the farmhouse has been consistently maintained and enhanced by the current owners, the very same who oversaw its original restoration.
Every intervention has been designed to preserve its architectural identity, highlighting the materials and volumes typical of Tuscan tradition.
The complex is enriched by a large panoramic swimming pool serving the guest units, perfectly integrated into the surrounding landscape.
INTERIORS
The property is currently divided into six apartments.
At its heart lies the main residence, over 200 sqm on two levels, comprising: large living rooms with traditional red brick cross-vaulted ceilings, a spacious convivial kitchen, four bedrooms, and three bathrooms.
Adjacent to the main house are four guest apartments and, in the southern corner of the adjoining building, a larger apartment which, if combined with the main residence, would expand the living space to over 350 sqm — creating a private home of absolute prestige.
EXTERIORS
The property is completed by extensive land with olive groves and an orchard, perfect for those wishing to continue the hospitality business or to experience the Tuscan countryside authentically, surrounded by seasonal harvests and unspoiled nature.
Just 10 minutes from the center of Volterra, Casale Ulimeto combines a strategic location, privacy, and strong architectural character.
In a real estate market increasingly oriented toward iconic and versatile properties, Casale Ulimeto represents a true opportunity among Tuscany’s charming estates: ideal as an investment, private residence, or high-level hospitality structure.
Volterra is a fascinating hilltop town located between the Era and Cecina valleys. Characterized by a double ring of walls — one of Etruscan origin and the other dating back to the 13th century — the town preserves an authentic medieval appearance, offering visitors the chance to immerse themselves in the atmosphere of an ancient historic center.
Nearby, charming villages such as Montemiccioli — a castle on the border between Volterra and San Gimignano — or Saline di Volterra, named after its rich underground salt deposits exploited continuously since the second half of the 10th century, are well worth visiting.
Volterra also boasts an extraordinary artistic heritage, visible while strolling through its streets or visiting its many museums: the Etruscan Museum, the Art Gallery (Pinacoteca), the Museum of Sacred Art, and the Alabaster Ecomuseum, all telling the story and cultural identity of the city.
CASALE ULIMETO – Ref. 19318
Main Farmhouse (200 sqm)
• 4 bedrooms
• 3 bathrooms
• Living room
• Kitchen
APARTMENT 1
• 65 sqm
• First floor
• 2 bedrooms
• 1 bathroom
• Living room/kitchen
APARTMENT 2
• 47 sqm
• First floor
• 2 bedrooms
• 1 bathroom
• Living room/kitchen
APARTMENT 3
• 60 sqm
• Ground floor
• 1 bedroom
• 1 bathroom
• Living room/kitchen
• Outdoor space
APARTMENT 4
• 45 sqm
• Ground floor
• 1 bedroom
• 1 bathroom
• Living room/kitchen
• Outdoor space
APARTMENT 5
• 103 sqm
• Ground floor
• 2 levels
• 3 bedrooms
• 2 bathrooms
• Living room
• Kitchen
• Fireplace
• Wood-burning stove
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Nella maestosità senza tempo delle colline di Volterra, in posizione dominante e panoramica, sorge CASALE ULIMETO: un’autentica dimora toscana di oltre 500 mq, oggi adibita ad agriturismo, che racconta una storia di passione, visione e profondo rispetto per il territorio.
Qui il paesaggio è protagonista. Le colline si rincorrono all’orizzonte, i tramonti tingono di oro la pietra antica, il silenzio è interrotto solo dal vento tra gli ulivi. Una privacy rara, preziosa, assoluta.
Completamente restaurato alla fine del secolo scorso, il casale è stato costantemente manutentato e valorizzato dagli attuali proprietari, gli stessi che ne hanno curato il recupero originario.
Ogni intervento è stato pensato per preservarne l’identità architettonica, esaltando materiali e volumi tipici della tradizione toscana.
Il complesso è arricchito da un’ampia piscina panoramica a servizio delle unità ricettive, perfettamente inserita nel paesaggio.
INTERNI:
L’immobile è attualmente suddiviso in sei appartamenti. Il cuore della proprietà è l’abitazione principale, di oltre 200 mq, disposta su due livelli e composta da: grandi saloni con tipiche volte a crociera in mattoni rossi, un' ampia cucina conviviale, quattro camere da letto, tre bagni.
Adiacenti si trovano quattro appartamenti dedicati agli ospiti e, nell’angolo sud del fabbricato attiguo, un appartamento più ampio che, se unito alla residenza principale, porterebbe la superficie dell’abitazione a oltre 350 mq, creando una dimora privata di assoluto prestigio.
ESTERNI:
Completa la proprietà un ampio terreno con uliveto e frutteto, perfetto per chi desidera mantenere l’attività ricettiva o vivere la campagna toscana in modo autentico, tra raccolti stagionali e natura incontaminata.
A soli 10 minuti dal centro di Volterra, Casale Ulimeto unisce posizione strategica, privacy e forte identità architettonica.
In un mercato immobiliare sempre più orientato verso proprietà iconiche e versatili, Casale Ulimeto rappresenta una vera opportunità nel panorama delle dimore di charme in Toscana: ideale come investimento, residenza privata o struttura ricettiva di alto livello.
Volterra è un affascinante borgo collinare situato tra le valli dell’Era e del Cecina. Caratterizzata da una doppia cinta muraria una di epoca etrusca e l’altra risalente al Duecento la città conserva un autentico aspetto medievale, offrendo ai visitatori l'opportunità di immergersi nell’atmosfera di un antico centro storico. Nei dintorni meritano una visita piccoli borghi suggestivi come Montemiccioli, un castello posto sul confine tra i territori di Volterra e San Gimignano, oppure Saline di Volterra, che prende il nome dai ricchi giacimenti di salgemma presenti nel sottosuolo, sfruttati ininterrottamente fin dalla seconda metà del X secolo. Volterra vanta inoltre un patrimonio artistico straordinario, visibile passeggiando per le sue strade o visitando i numerosi musei: il Museo Etrusco, la Pinacoteca, il Museo d’Arte Sacra e l’Ecomuseo dell’Alabastro, che raccontano la storia e l’identità culturale della città.
CASALE ULIMETO - Rif.19318
Casale principale (200 mq):
• 4 camere
• 3 bagni
• salone
• cucina
APPARTAMENTO 1:
• 65 mq
• 1° piano
• 2 camere
• 1 bagno
• 1 salotto/cucina
APPARTAMENTO 2:
• 47 mq
• 1° piano
• 2 camere
• 1 bagno
• 1 salotto/cucina
APPARTAMENTO 3:
• 60 mq
• piano terra
• 1 camera
• 1 bagno
• 1 salotto/cucina
• spazio esterno
APPARTAMENTO 4:
• 45 mq
• piano terra
• 1 camera
• 1 bagno
• 1 salotto/cucina
• spazio esterno
APPARTAMENTO 5:
• 103 mq
• piano terra
• 2 livelli
• 3 camere
• 2 bagni
• salotto
• cucina
• camino
• caminetto
