Fattoria Chianti Classico is an ancient stone hamlet located in the town of Greve in Chianti, only 18 km from Florence and 40 km from Siena. It consists of a winery that produces Chianti Classico DOCG, olive oil and a farm with 8 apartments with private gardens and swimming pool.
The total extension the company is 100 hectares, including 20 hectares vineyard, 20 hectares olive grove and 80 hectares of arable land, woodland, and uncultivated land.
Fattoria Chianti Classico is a well established brand for over 50 years, known throughout the region and beyond as a mark of authenticity and tradition both in wine and extra virgin olive oil.
Fattoria Chianti Classico operates in accordance with organic standards and holds BIO certification.
BUILDINGS – RESIDENTIAL
The property is a real estate complex located just minutes away from the historic center of Greve in Chianti, spanning a total area of approximately 2,500 square meters. Formerly, it functioned as a small autonomous village complete with artisan shops and schools.
The property is a real estate complex located just a few minutes from the historic center of Greve in Chianti, with a total area of approximately 2,500 square meters.
Among the structures present, there is a cellar equipped with a refrigeration system and wine tanks made of concrete and steel of various sizes, with a total storage capacity of 1,500 quintals of wine. The building houses 8 agritourism apartments, along with an underground pool measuring 12x6 meters, offices, and a cellar for aging wines, currently with a capacity of 70 quintals.
The manor villa, dating back to the early 1800s and covering an area of 400 square meters, features an Italian garden and a private above-ground pool measuring 6x8 meters. Additionally, there are two other buildings and two adjacent rural structures requiring renovation, intended for agritourism projects.
THE WINE PRODUCTION
Vineyard location: Greve in Chianti (FI) (Florence-distances: 18 km - Siena km.40)
Total extent of the vineyards: 16.67 hectares specialized vineyard Chianti Classico DOCG and about 3 hectares of IGT Tuscany
Altitude of land: 380 m. s.l.m. Soil: marl "medium consistency."
Forms of cultivation: Spurred cordon and Guyot. Density per hectare: 5.000 plants
Average annual production of grapes: 1,000 q.li
Average annual production wine: 800 ql.
Average annual production bottles: 20,000 of Bordeaux 75 cl.
Wines produced: CHIANTI CLASSICO annata, CHIANTI CLASSICO RISERVA e ROSSO IGT, BIANCO IGT, ROSATO, Vinsanto, Grappa,
Internal market: Tuscany. Foreign Market: Europe, Asia, the Americas
THE OLIVE OIL
Extension: 4,000 plants (moraiolo, Leccino, Frantoio)
Production: 5,000 liters annual average between IGP and DOP.
Foreign Market: USA and Europe
The Fattoria Chianti Classico is a winery specializing in the production of Chianti DOCG, with a brand established for over 50 years. The agritourism business is well-established with additional space for new projects. Greve in Chianti is a renowned tourist destination that attracts visitors year-round. Soon, it will be included in the UNESCO heritage list.
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La Fattoria Chianti Classico é un antico borgo in pietra situato nel Comune di Greve in Chianti a soli 18 Km. da Firenze e 40 Km. da Siena Si compone di un’azienda vitivinicola che produce vino Chianti Classico d.o.c.g., olivicola e di un agriturismo con 8 appartamenti con giardini e piscina.
Estensione totale dell’azienda 100 ettari circa fra cui: 20 ettari vigneto, 20 ettari oliveto e 80 ettari fra seminativo, bosco ceduo, tare e incolti.
Fattoria Chianti Classico opera secondo standard biologici e detiene certificazione BIO
NOTIZIE PARTE VINICOLA
Ubicazione vigneto: Greve in Chianti (FI) ( distanze- Firenze: km 18- Siena: km.40)
Estensione totale dei vigneti : 16,67 ha vigneto specializzato Chianti classico d.o.c.g. e 3 ha circa IGT toscana
Altitudine dei terreni :380 m. s.l.m. Composizione terreno: Galestro “medio impasto”. Forme di allevamento: Cordone speronato e guyot . Densità ad ettaro: 5.000 piante
Produzione media annua di uva annua 1.000 q.li
Produzione media annua vino 800 ql.
Produzione media annua bottiglie 20.000 bordolesi 75 cl.
Vini prodotti: CHIANTI CLASSICO annata, CHIANTI CLASSICO RISERVA e ROSSO IGT, BIANCO IGT, ROSATO, Vinsanto, Grappa,
Mercato interno: Toscana. Mercato estero: Europa Asia Americhe.
NOTIZIE PARTE OLIVICOLA: Estensione: 4.000 piante ( moraiolo, leccino e frantoio) Produzione: 5.000 litri media annua fra IGP e DOP. Mercato estero: USA e Europa .
FABBRICATI:
La proprietà è un complesso immobiliare situato a pochi minuti dal centro storico di Greve in Chianti, con una superficie totale di circa 2.500 metri quadrati.
In passato, costituiva un piccolo borgo autonomo, completo di botteghe artigiane e scuole.
Tra le strutture presenti, vi è una cantina dotata di impianto frigorifero e serbatoi vinari in cemento e acciaio di diverse dimensioni, con una capacità totale di stoccaggio di 1.500 quintali di vino. Gli 8 appartamenti dell'agriturismo sono ospitati nell'edificio, insieme a una piscina interrata di 12x6 metri, uffici e una cantina per l'invecchiamento dei vini, con una capacità attuale di 70 quintali.
La villa padronale, risalente ai primi dell'Ottocento e con una superficie di 400 metri quadrati, vanta un giardino all'italiana e una piscina privata fuori terra di 6x8 metri. Inoltre, ci sono altri 2 edifici e due fabbricati rurali adiacenti che necessitano di interventi di ristrutturazione, destinati a progetti agrituristici.
La Fattoria Chianti Classico è un'azienda vinicola specializzata nella produzione di Chianti DOCG, con un marchio consolidato da oltre 50 anni
L’ agriturismo è ben avviato con ulteriore spazio per nuovi progetti.
Greve in Chianti è una rinomata località turistica che attrae visitatori tutto l'anno. Presto sarà incluso nel patrimonio dell'UNESCO.
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